La gastrina è un ormone prodotto dalle “cellule G”, presenti in un’area dello stomaco chiamata antro. Questo ormone regola la produzione di acidi nello stomaco durante il processo digestivo. Questo esame misura la concentrazione di gastrina nel sangue ed è utile nella valutazione di soggetti che presentano ulcera peptica e/o altri sintomi addominali gravi.L’introduzione del cibo all’interno dello stomaco stimola la distensione delle pareti dello stesso e quindi il rilascio di gastrina. La gastrina stimola le cellule parietali a produrre acido gastrico. L’aumento dell’acidità consente la digestione del cibo introdotto e inibisce l’ulteriore rilascio di gastrina. Questo sistema a feedback determina la presenza di basse concentrazioni di gastrina nel sangue, in modo particolare a digiuno. Rare patologie, quali l’iperplasia delle cellule G e la sindrome di Zollinger-Ellison (ZE), possono provocare una sovrapproduzione di gastrina e di acido gastrico, che possono portare a un’ulcera peptica, difficile da trattare. Il gastronoma è un tumore secernente gastrina. La sindrome ZE è causata dalla presenza di uno o più gastrinomi ed è caratterizzata da alti livelli di gastrina, che aumentano ampiamente la produzione di acido nello stomaco e le ulcere peptiche. Più della metà dei gastrinomi sono di tipo maligno, ossia possono diffondersi in altre parti dell’organismo, come il fegato. Anche i tumori piccoli possono produrre grandi quantità di gastrina.
Gastrin is a hormone produced by “G cells”, found in an area of the stomach called the antrum. This hormone regulates the production of acids in the stomach during the digestive process. This test measures the concentration of gastrin in the blood and is useful in the evaluation of subjects who have peptic ulcers and/or other serious abdominal symptoms. The introduction of food into the stomach stimulates the distension of the stomach walls and therefore the release of gastrin. Gastrin stimulates parietal cells to produce gastric acid. Increased acidity allows digestion of introduced food and inhibits further gastrin release. This feedback system determines the presence of low concentrations of gastrin in the blood, particularly in the fasted state. Rare conditions, such as G-cell hyperplasia and Zollinger-Ellison syndrome (ZE), can cause overproduction of gastrin and gastric acid, which can lead to a peptic ulcer, which is difficult to treat. Gastronoma is a gastrin-secreting tumor. ZE syndrome is caused by the presence of one or more gastrinomas and is characterized by high levels of gastrin, which largely increase stomach acid production and peptic ulcers. More than half of gastrinomas are malignant, meaning they can spread to other parts of the body, such as the liver. Even small tumors can produce large amounts of gastrin.